Nghiên cứu thị trường về nhu cầu một sản phẩm đóng một vai trò quan trọng đối với người cung ứng các sản phẩm dịch vụ (Gilson, S.C., và cộng sự 1995). Bên cạnh đó, trên phương diện người tiêu dùng, việc thu thập thông tin là một khâu quan trọng trong việc khuyến khích người tiêu dùng sản phẩm bởi tính cần thiết đối với hoạt động kinh tế của họ (Kherallah, M., và cộng sự, 2000). Việc nghiên cứu thị trường này vừa đáp ứng lợi ích cho cả hai phía, đối với người cung ứng thì sẽ có những cải tiến phù hợp với hiện trạng cũng như đặc tính của người tiêu dùng, qua đó đưa ra các sản phẩm phù hợp và đặc biệt là chiến lược xác định giá bán phù hợp cho sản phẩm để gặp được nhu cầu của người tiêu dùng (Kotler, P., 2012). Trên phương diện người tiêu dùng, việc nắm bắt được nhận thức của người tiêu dùng cũng như là hiện trạng sử dụng sản phẩm là một bước quan trọng trong việc định hướng người tiêu dùng sử dụng sản phẩm trong trường hợp nó thực sự cần thiết (Kotler, P., 2012).