Nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Mỹ đang gây chú ý với bằng chứng cho thấy dưa hấu có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện dinh dưỡng. Theo đó, những người ăn dưa hấu tiêu thụ nhiều vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa hơn, nhưng ít […]
Dưa hấu mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ Đọc thêm »
Trong những năm qua, các hướng dẫn về việc ăn trứng có nhiều mâu thuẫn. Một số nghiên cứu cho rằng ăn trứng, lựa chọn phổ biến của bữa sáng, gây hại cho sức khỏe, trong khi các nghiên cứu khác lại khẳng định trứng là nguồn cung cấp protein và nhiều dưỡng chất tuyệt
Ăn trứng có thể giảm cholesterol xấu Đọc thêm »
Một bài báo mới được đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học Thực phẩm (Journal of Agriculture and Food Chemistry) gần đây đã đưa ra một lập luận hấp dẫn: nho tươi xứng đáng được công nhận là một “siêu thực phẩm”. Tác giả bài báo, tiến sĩ John M. Pezzuto, nhà nghiên
Nho tươi chứa hơn 1.600 hợp chất giúp tăng cường sức khỏe não bộ, tim mạch và đường ruột Đọc thêm »
Ngày 13/10/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Chí Dũng đã ký Quyết định số 2244/QĐ-TTg ban hành Bộ tiêu chí đánh giá hiệu quả của khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đối với phát triển kinh tế – xã hội. Quyết định này có hiệu lực thi hành
